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MAKO‘S Kitchen
近畿地方ではすでに梅雨入りをしています(^^♪
朝晩は涼しいですが昼間は汗ばむまでに気温が
上がり、体調を崩されやすくなっていますので
皆さまお気を付け下さいね！！
春に行いました料理教室の向山真子先生の処へ
行ってきました。
今日のMenu・・・
★うすあげのパニーニ
★卵入りハンバーグ
★洋風白和え
★サラダ
★ベイクドチーズケーキ
「♥うすあげのパニーニ♥」のご紹介
材料（１人分）
・うす揚げ・・・１枚
・ハム ・・・1枚
・玉ねぎ ・・・１/4(薄切り）
・トマト ・・・１/4（０.5スライス）
・ピザ用チーズ・・大２
（とろけるスライスチーズでもOK）
・バター・・・適量
・塩・こしょう・・適量
作り方
１、うす揚げは、熱湯で油抜きして 中を
破れないように割っておく。
２、うす揚げに、ハム・玉ねぎ・トマト・チーズの
順にいれ軽く塩・こしょうして、爪楊枝でとめる。
３、フライパンにバターを入れ、うす揚げをこんがり
焼く。
☆トマトが無理な人は、ケチャップやピザソース・
マヨネーズでもOK！！
バターでこんがりとフライパンで焼くのがポイント！！
皆さま、とっても美味しいので一度作ってみては
いかがでしょうか？
